La mucca e le sue specia

Gli studiosi della vita degli animali ci dicono che il primo bovino apparso sulla terra fu l'uro. Di questo animale furono stati ritrovati numerosissimi resti fossili in varie regioni di Europa; abbiamo in questo modo scoperto che l'uro mangiava le erbe delle nostre campagne già qualche milione di anni fa.

La mucca Valdostna: Vive nella Val d'Aosta; produce in media 10 litri di latte al giorno.




La mucca Bruna Alpina: Si alleva in quasi tutte le regioni d'Italia. E' molto redditizia: produce fino a 20 litri di latte.




Mucca pezzata nera olandese: E' allevata soprattutto nell'Olanda settentrionale; può dare fino a 30 litri di latte al giorno.





Mucca chianina:E' allevata soprattutto in Val di Chiana, ma la si trova anche nel resto della Toscana e nell'Umbria; può raggiungere fino all'altezza di 1,70.



Mucca maremmana: Si trova nelle meremme della Toscana e di Roma; ha la testa piuttosto piccola con lunghissime corna; può raggiungere il notevole peso di 700 chili.