Bufalo

Genere di mammiferi ruminanti e cavicorni {(bufalo), della sottofamiglia dei bovini. Il bufalo ha testa piu' tozza di quella del bue, fronte molto convessa e piccola giogaia. Ha un pelame bruno-rossiccio. La specie africana e' la piu' battagliera e la piu' pericolosa. Ve ne e' pero', anche una specie domestica di origine indiana, che da' carne e latte pregiati. Quest'ultima si alleva in Turchia, nella Penisola balcanica, in Ungheria e in Italia, dove fu importata dai Longobardi.