Oloturia. Dal greco olothoùrion - Genere principale degli Oloturoidi, classe di Echinodermi Eleuterozoi. Le oloturie, sono dette comunemente, per la loro forma allungata, zucche o cetrioli di mare. Hanno tentacoli boccali e corpo cilindrico munito di pedicelli ambulacrali sul ventre e di tubercoli calcarei sul dorso. Spaventate, espellono, per autotomia volontaria, intestino e polmoni acquiferi, che poi rigenerano.
Vivono presso le coste dei mari tropicali e subtropicali, immerse nella sabbia, nutrendosi di fango. Il genere oloturia comprende oltre 100 specie, di cui alcune presentano il fenomeno dell'inquilinismo, come l'Holothuria tubulosa che ospita nell'ampolla cloacale un pesciolino, il Campus acus. Altre specie dello stesso genere sono impiegate per la preparazione del trepang, specialità culinaria cinese.
Vivono presso le coste dei mari tropicali e subtropicali, immerse nella sabbia, nutrendosi di fango. Il genere oloturia comprende oltre 100 specie, di cui alcune presentano il fenomeno dell'inquilinismo, come l'Holothuria tubulosa che ospita nell'ampolla cloacale un pesciolino, il Campus acus. Altre specie dello stesso genere sono impiegate per la preparazione del trepang, specialità culinaria cinese.
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