martedì 1 gennaio 2008

Aragosta - crostaceo - gambero marino

Aragosta (o arigusta, aligusta). Deriva dal latino ocusta, cavalletta]. - Specie di Crostacei Decapodi Macruri (Palinurus vulgaris). È un gambero marino grosso e gustoso che vive in acque chiare e in mare di scoglio. È abbondante in Sardegna, ma si trova anche in vicinanza delle coste di tutte le nostre isole rocciose. L'aragosta gigante si chiama àstice.

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